2001-10-30
_ 場所
神奈川
_ [日常] 飯
昨日母上が鯛の刺身を買って来ました。
それをソギ切りにしました。ソギ切りなんて久しぶりです。ちうか、ヨーカ堂でのバイト時代にもそれほど回数やってません。ほとんどやり方を忘れてます。かなりブ厚いです。
刺身を切ってから、実際に食卓に出すまでちょいとばかし時間があるから冷蔵庫にしまって冷やしました。
そして、再び冷蔵庫を開けたのは今朝でした。冷蔵庫の奥で鯛が凍ってました。でも干からびてなかったのが救いです。
今晩は鯛の湯引きにしようとしました。
バイト時代に培った僕の過去の知識による鯛の湯引き。
一口大に切った鯛の刺身の上に薄い紙(キッチンペーパーなんかが良い)をかぶせます。
その上から熱湯をかけます。
氷水(こおりみず)にさっと浸します。
水気をとってできあがり。
ということを今日やった。つもりだった。実際に食べてみた。なんか違う。
母上から指摘されて気づいたのだけど、最後の氷水に浸すという作業をやらなかったのだ。すっかり忘れてた。
今日もいまいちな料理でした。
_ [日常] biff
先日 cdbiff について触れました。
僕は Mew を使っています。外部にあるメールサーバからメールをダウンロードして、そのまま ${HOME}/Mail/inbox に取り込みます。 cdbiff が想定しているような環境 /var/mail/${USER} な形式じゃないのです。
というわけで cdbiff は使えません。でも CD トレイを出すのはたんに eject コマンドを実行するだけ。そして、Mew には mew-biff があります。mew-biff を利用すれば Mew 風味な cdbiff を作れると考えました。
要するに mew-biff を hook して、こっちでごにょごにょとやろうということ。
以下覚書き。
mew-biff には hook 用の変数が用意されてないようなので適当に追加。
mariko% diff -c mew-pop.el.src mew-pop.el diff -c mew-pop.el.src mew-pop.el *** mew-pop.el.src Wed Oct 31 00:36:11 2001 --- mew-pop.el Wed Oct 31 00:35:01 2001 *************** *** 206,211 **** --- 206,212 ---- (setq mew-biff-string nil) (if (and mew-use-biff-bell (eq mew-biff-string nil)) (beep)) + (run-hooks 'rin-mew-biff-hook) (setq mew-biff-string (format "Mail(%d)" n))))
以下を .emacs に追加。たんに外部プロセスとして eject を呼んでるだけ。
(defun rin-cdbiff () (call-process "eject" nil nil nil "-r")) (add-hook 'rin-mew-biff-hook (function rin-cdbiff))
因みに、eject した CD トレイを引っ込めるには
(call-process "eject" nil nil nil "-t")
とやるのだけど、さて、いつ呼べば良いのでしょう。