ヨタの日々

_ [朝食][北海道紀行]北海道紀行 朝食

ホテルのバイキング。

_ [小樽][北海道紀行]北海道紀行 小樽

今日は小樽です。

写真はこちら。

• 北海道紀行 2008-01-21 - a photoset on Flickr

_ [小樽][ドゥーブルフロマージュ][チョコレートドリンク][北海道紀行][ルタオ]北海道紀行 ちょっと休憩

小樽洋菓子舗 ルタオ へ行きました。ドゥーブルフロマージュとチョコレートドリンクです。

_ [飯][小樽][北海道紀行]北海道紀行 飯

小樽のなんとかという店です。以前から「どの店であっても魚がうまい」と ohguchi から聞いていたのでテキトーにさまよっていました。店の前に居た従業員と会話していて「イカは透明なのよ。白いイカなんて考えられないわ」と ohguchi や takumi が言っていることと同じことを言っていて爆笑したのでこの店にしました。

店内を見たら にしん と はっかく の握りという札を見かけました。「にしんて刺身で食べることができるのか！？？」とカルチャーショックだったので追加して注文しました。にしんは サンマのような魚っぽさを想像したのだけどそれほどでもなかったです。うますぎます。

_ [4行日記]4行日記

• 【事実】小樽へ行った。寿司を食べた。
• 【気づき】川崎に住んでても食べる素材は勿論あるが現地のほうが種類が多い。たぶん。川崎に住んでる現状でも寿司屋を巡っていないので にしんの握り寿司がある店があるかもしれない。
• 【教訓】ナマモノは輸送するだけで鮮度を保つ工夫がいる。現地のほうがいろいろある。
• 【宣言】現地で魚食おうぜ