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ヨタの日々

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2012-02-05 :-)

_ 午前

0930 起床

1030 おひる。パン

_ 午後

1300 走る

1500 散歩

_

1800 hiki こもごも

2130 飯。ブリの照り焼き

_ 買い物

文教堂 溝の口

ナントカいうテレビ番組で「いま塩麹がブームなんです!」などと言っていたのでググるなどしていたら @O_Flow からツッコミを貰った。

@miwarin マンガの「おせん」で紹介されてましたね。茄子の漬物に使うという回で。O_Flow

ググったら 3 巻に書いてあるらしい。

おせん/きくち正太”塩麹のお漬物と鯵の干物” - おいしい本棚

ということでひとまず 3 巻まで買ってきた。きょうの料理などにレシピがあった

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